Spanien: Valencia - Stadtkultur am Meer

1. Tag: Anreise Nach Valencia

Flug nach Valencia. Transfer zu unserem Boutique-Hotel im Herzen der Stadt. Bei dem Gebäude handelt es sich um einen Palast aus dem Jahr 1930. Die Zimmer sind modern eingerichtet. Stadtspaziergang und Abendessen im historischen Stadtkern. -/-/A 6 Übernachtungen im Hotel Petit Palace Bristol in Valencia.

2. Tag: Das Alte Valencia Und Hiesige Kunst

Zu Fuß erkunden wir die Altstadt, darunter das imposante Stadttor und die Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert. Wir nähern uns auch der bekannten Seidenbörse von Valencia, zurzeit Sitz der Kulturakademie und häufiger Ausstellungsort. Seit 1997 zählt das Gebäude zum UNESCO-Weltkulturerbe. Am Nachmittag erhalten Sie lebendige Einblicke in die hiesige Kunst: Street-Art Führung im Viertel Carmen mit Besuch des Kulturzentrums Carmen. Das Gebäude ist im Stil der Gotik und Renaissance erbaut. Zur ehemaligen Kunstakademie kommen auch heute noch viele Maler, um Inspiration zu finden. Danach machen wir uns auf den Weg zum Casa Benlliure. Neben zahlreichen Gemälden und Skulpturen der Benlliure Brüder, kann ein Teil des Wohnhauses der Familie besichtigt werden. An das Haus schließt ein wunderschöner Garten an. Bei unserem Besuch erhalten wir einen guten Eindruck vom Leben der Bourgeoisie. F-/-

3. Tag: Das Moderne Valencia

Mit dem Rad erkunden wir das moderne Valencia: Wir besichtigen die Stadt der Künste und Wissenschaften im Turia Park. Eine bedeutende Rolle spielt seine architektonische Gestaltung, die den spanischen Architekten Santiago Calatrava und Félix Candela zu verdanken ist. Der Komplex erstreckt sich über beinahe 2 km entlang des alten Flußbetts des Turia und setzt sich aus mehreren Gebäuden zusammen. Nachmittags schauen wir auf einer Führung hinter die Kulissen der Oper. Das Gebäude fällt durch seine ungewöhnlich geschwungene Bauweise auf. Die erste Aufführung fand am 25. Oktober 2005 mit der Oper Fidelio von Ludwig van Beethoven statt. Die heutige Radtour endet am Strand. Wer mag, schnuppert ein wenig Meeresluft. Abends kurzweilige Tapas-Tour durch die Altstadt. F-/-A

4. Tag: Das Kulinarische Valencia Und Freizeit

Mit einem Koch stürzen wir uns heute in den Trubel des Mercado Central. Auf zwei Etagen bedeckt der Hauptmarkt von Valencia eine Fläche von über 8000 Quadratmetern. Auffällig ist das Dach mit seinen originellen Kuppeln und schräg eingesetzten Dächern auf mehreren Ebenen. Im Inneren findet sich ein interessanter Mix aus unterschiedlichen Materialien wie Metall, Holz, Keramik und farbigen Kacheln wieder. Nach dem Einkauf folgt ein Paella-Kochkurs: Wir lernen, wie die echte Paella Valenciana, das Nationalgericht der Valencianer, zubereitet wird. Das Gericht besteht aus Reis, leuchtend gelb gefärbt mit Safran und aus hellem Fleisch. Dazu kommen Tomaten, Bohnen und weiteres Gemüse. Am Nachmittag ist Zeit für individuelles Entdecken. Erkunden Sie die Stadt auf eigene Faust, lassen Sie sich vom Alltag der Valencianer treiben. Fakultativ: Kulturveranstaltung am Abend, z.B. Theater (Terminabhängig). F/M/-

5. Tag: Die Nördliche Umgebung Von Valencia

Ausflug in die nördlich von Valencia gelegene Provinz Alboraya. In der Werkstatt der bekannten Porzellanmanufaktur Lladró werden wir in die Geheimnisse der besonderen Herstellungsweise eingeweiht. Anschließend erwartet uns ein genüsslicher Besuch einer Horchatería. Wir erfahren, wie das traditionelle valenzianische Erfrischungsgetränk aus Erdmandelmilch, Horchata de Chufa, zubereitet wird. Es folgt ein Spaziergang in der Huerta de Valencia. Die sogenannten Gärten von Valencia haben eine Fläche von 23,000 Hektar. Sie bilden eine grüne Agrarlandschaft mit einem reichen Erbe an ländlicher Architektur. Nach einem Mittagessen mit typischen Speisen der Region geht es zu den San José-Höhlen bei Vall dUixo. Die Höhlen erkunden wir bei einer Bootsfahrt auf dem gleichnamigen unterirdischen Fluss, einer der wenigen mit dem Boot befahrbaren unterirdischen Flüsse Europas. Wir sehen ungewöhnliche Formen und Farben, die das Wasser über die Jahrtausende in den Stein geschliffen hat. Dazu zählen auch die Tropfsteine, die zu interessanten Gestalten herangewachsen sind. F/M/-

6. Tag: Die Südliche Umgebung Von Valencia

Per Boot reisen wir zurück in die Vergangenheit der ökologisch bedeutsamen Albufera im gleichnamigen Naturpark. Der Albufera See ist der größte Spaniens und eines der bedeutendsten Feuchtbiotope der gesamten iberischen Halbinsel, auch Überwinterungsstätte außergewöhnlicher Wasservögel. Genießen Sie den See mit seinen schönen Aussichten und absoluter Ruhe. Danach besuchen wir das Schloss Xativa mit Kaffee-Pause auf der Panorama-Terrasse. Die Burg vereint zahlreiche Stile miteinander: Eigentlich iberischen und römischen Ursprungs, sind die meisten bis heute noch existierenden Teile aus der islamischen und gotischen Zeit. In einer Bio-Bodega bei Alcoy kosten wir nach einem Rundgang hausgemachte Leckereien. Abends lassen wir unsere Reise mit einem Abschiedsessen kulinarisch ausklingen. F/M/A

7. Tag: Abreise Oder Individuelle Verlängerung

Vormittags Transfer zum Flughafen. Oder individuelle Verlängerung - genießen Sie die Stadt noch auf eigene Faust. F/-/-